Gluten, Laktose, Zucker …

Können alltägliche Nahrungsmittel eine Rolle bei deinen chronischen oder wiederkehrenden Beschwerden spielen?

Ein genauer Blick auf das, was du täglich isst, kann besonders dann sinnvoll sein, wenn solche Symptome regelmäßig auftreten, wie zum Beispiel:

chronische Müdigkeit
Kopfschmerzen
Muskel-, Knochen- oder Gelenkschmerzen
Rückenschmerzen
Schlafstörungen
allergische Symptome
Hautprobleme

Auch bei Reizdarmbeschwerden oder beispielsweise einem unerklärlichen Eisenmangel kann es sinnvoll sein, die Ernährung genauer zu betrachten.

Wie Symptome mit der Ernährung zusammenhängen können

Manchmal können unter anderem bestimmte Nahrungsbestandteile entzündliche Prozesse im Darm, Immunreaktionen sowie unspezifische Beschwerden begünstigen oder verstärken. Solche Veränderungen können zudem die Aufnahme von Nährstoffen sowie die Aufnahme und Wirkung von eingenommenen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln beeinflussen – selbst bei einer grundsätzlich ausgewogenen Ernährung.

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Nicht jede Reaktion auf Getreide bedeutet Glutenunverträglichkeit

Beschwerden nach dem Verzehr von Getreide können unterschiedliche Ursachen haben. Moderne Forschungen zeigen, dass auch andere Bestandteile eine Rolle spielen können. Dazu gehören beispielsweise ATIs . Bei etwa 40 % der Reizdarmpatienten können ATIs wesentliche Darm-Stressoren sein.

Hallo und herzlich willkommen ich bin Ancelin

Als Apothekerin mit Weiterbildung in der Ernährungsberatung ist mein wichtigster Grundsatz: Diagnostik vor Diät. Voraussetzung ist immer eine ärztliche Abklärung der Beschwerden. Erst danach können Ernährungsanpassungen sinnvoll und individuell ansetzen. Denn ein ungezielter, pauschaler Verzicht kann die diagnostische Abklärung erschweren und auf Dauer zu Nährstoffmängeln führen.

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Zusammenhänge erkennen

Warum Unverträglichkeiten oft unentdeckt bleiben

Beschwerden können vielfältige Ursachen haben und müssen nicht immer unmittelbar mit der Ernährung in Verbindung gebracht werden. Manche Zusammenhänge zeigen sich erst über längere Zeit oder sind nicht eindeutig.

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