Rezepte
Gefüllte Datteln
Datteln mit Nussmus und Nüssen, als kleine Süßigkeit ohne raffinierten Zucker.
3 Stück
Zutaten
- Große Datteln (entkernt)
- Erdnussbutter, Mandelmus oder Cashewmus
- Nüsse (Mandeln, Erdnüsse)
- Etwas geschmolzene dunkle Schokolade
Zubereitung
- 1 Die Datteln in der Mitte aufschneiden.
- 2 Nach Belieben füllen, zum Beispiel Mandelmus mit einer ganzen Mandel.
- 3 Anschließend mit etwas geschmolzener dunkler Schokolade dekorieren oder die Hälfte der Dattel hineintunken.
Hinweis
Aufgrund des natürlichen Zuckergehalts in Maßen genießen.
Histaminintoleranz
Datteln vorab in kleinen Mengen testen. Statt Erdnussbutter/Erdnüssen etwas weißes Mandelmus und Mandeln verwenden. Dunkle Schokolade durch weiße Schokolade ersetzen.